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刘旭辉委员：

您提出的《以"茅山药膳"赋能文旅提质，打造"逍遥江南"康养品牌的建议》提案已收悉。首先，衷心感谢您对我区文旅产业转型升级、特色品牌培育工作的高度关注与精准建言。区稳定菠菜网平台对提案内容进行了专题研究，充分吸纳您的宝贵建议，结合其他板块和部门意见，现答复如下：

一、锚定现状：茅山药膳产业发展基础与阶段性成效

当前，文旅产业正加速向深度体验与健康养生转型，特色地标美食尤其是承载健康理念的美食，已成为激活消费、打造文旅IP的核心抓手。菠菜网最稳定正规平台_最全菠菜网大全茅山坐拥得天独厚的逍遥文化底蕴、道地药材资源与中医药文化根基，具备打造"茅山药膳"品牌的天然优势，产业发展已取得阶段性进展：

（一）资源基础扎实：我区作为"全国基层中医药工作先进单位"，拥有完善的中医药服务体系，茅山区域内苍术、黄精等道地药材资源丰富，为药膳研发提供了核心原料支撑；同时培育了茅山肴·道家菜、名膳居等一批特色餐饮主体，初步形成了药膳产业发展的市场基础。

（二）产品初步探索：已挖掘本地风味食材，推出逍遥饼、葛粉丸等特色养生美食，打造茅山颐园医养小镇等康养项目，成立茅山道家菜研究院，在药膳产品开发、文化传承上迈出了坚实步伐。

（三）宣传矩阵初建：通过仙姑美食节、丰收节等节庆活动，以及微信、抖音、央视专题报道等线上线下渠道，持续推广"茅山味道"，为"茅山药膳"品牌培育奠定了传播基础。

同时，我们也清醒认识到，当前我区药膳产业仍处于"有资源、欠开发，有产品、欠品牌，有尝试、欠体系"的初级阶段，在标准体系、产业链条、品牌影响力等方面仍有较大提升空间，与您提案中提出的发展目标高度契合。

二、精准落实：提案建议落地实施路径

针对您提出的"树立品牌权威、延伸消费链条、实现普惠共享、优化顶层设计、开放协作发展"五大核心建议，下一步我局将联合各板块、部门重点推进以下工作，全力推动"茅山药膳"品牌建设，赋能"逍遥江南"文旅高质量发展：

（一）文脉传承：构建康养文化体验体系

打造独具特色的茅山药膳品牌，以"茅山逍遥文化"为内核，秉持"千年药山，一膳养心"理念，构建"药材种植—药膳研发—文化体验"全产业链模式。在东方盐湖城、茅山森林世界等景区打造文化体验区，游客可参与养生讲座、药材采摘、药膳制作、汤剂品鉴等全流程体验。联合区教育部门打造"中医药文化研学基地"，开设青少年"小小药膳师"实践课程。

（二）产业协同：深化农康文旅四维融合

构建"上游种植—中游研发—下游消费"的完整产业链条，实现全链条价值提升：

上游夯基础：联合区稳定菠菜网平台、卫健局、权威菠菜网平台、茅管办等，建设苍术、黄精等道地药材标准化种植基地，规范种植流程，保障药材品质与药效，培育道地药材品牌。

中游提品质：在茅山旅游度假区精品酒店、民宿推出"节气药膳"等高端体验产品，配套药浴、药营、膏滋沉浸式养生场景；引进深加工企业，开发即食药膳、养生茶饮等便携产品，丰富产品供给。

下游拓市场：定期举办围绕"茅山药膳"美食推广的相关活动，联动美食博主、旅游达人开展深度体验传播，打造"寻味茅山"深度体验内容，拓宽市场渠道。

（三）品牌塑造：创新多维立体营销矩阵

消费环境的核心是供给质量，我们将紧扣消费升级趋势，推动供需精准对接。做强特色消费供给，立足"茅山药膳"特色等本土优势，打造"茅山味道"区域公共品牌；完善茅山区域充电桩、景点游购娱餐饮告知、指示牌等配套服务，拓展绿色出行消费场景。

升级传统消费业态，鼓励老字号创新发展，支持茅山区域餐饮商家打造"茅山味道"，通过宣传评比的方式，评出一批放心消费餐饮单位。完善维权服务网络，推动茅山地区消费维权服务站建设。强化监管部门、行业协会协共同治理，引导各区域建立消费维权合规体系；发挥行餐饮协会作用，制定行业自律标准，形成"政府监管、餐饮单位自律、社会监督"的共治格局。

（四）机制保障：筑牢产业发展基础支撑

强化法规宣传与合规培训。联合市监、商务、农林、卫健等部门，针对药膳经营主体、网络主播、直播运营团队开展《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国广告法》等专项培训，解读虚假宣传、价格欺诈的认定标准和明码标价操作规范；编发直播电商、餐饮领域典型违法案例，通过行业通报、新媒体推送等方式以案释法，提升经营主体法律意识。

加大监管执法与维权力度。持续开展民生领域"铁拳"行动，重点查处无证无照经营、以次充好、商标侵权、虚假宣传等违法行为，严厉整治直播带货中"先涨价后打折""货不对板"等乱象；推动茅山地区消费维权服务站建设，完善多元化消费纠纷化解体系，专项治理"霸王条款"等消费痛点；扩大"双随机、一公开"联合监管覆盖面，完善长三角跨区域协同监管机制，实现"风险共查、重复不查"。

下一步，区稳定菠菜网平台将以此次提案办理为契机，持续联动各相关部门，凝聚政府、企业、村民多方合力，扎实推进"茅山药膳"特色品牌建设，以"一株仙草撬动多元产业"，用"茅山味道"蹚出"逍遥江南"文旅高质量发展新路径。

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