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近日，区市场监管局聚焦食品安全、特种设备安全和价格监管等重点领域，对景区开展旅游市场专项执法检查，全力营造安全放心的消费环境。

在食品安全检查中，执法人员对东方盐湖城、茅山森林世界等景区的餐饮商户和食品销售点进行严格检查。详细查看食品原材料采购渠道、索证索票、储存条件，后厨卫生状况及加工操作规范等情况，确保从源头到餐桌的全链条安全。

茅山东方盐湖城餐饮部负责人叶挺表示，首先保证食品的源头是符合食品生产资质的，厨师会对食材的品质进行把关和严控，审核没有问题的话才会进入厨房，在粗加工之后，会按照食品安全的相关要求进行分类存储，保证食品的品质。

检查发现大部分餐饮单位能规范操作，但个别店铺存在食材储存混乱、清洗池未区分等问题，执法人员当场责令整改，并督促落实食品安全主体责任，加强日常自查自纠，严禁使用来源不明的食材，确保游客"舌尖上的安全" 。

此外，执法人员还检查了景区门票、停车场、餐饮、销售等环节的明码标价、价格承诺履行等情况，以及观光车、大型游乐设施的安全性能、使用登记证、定期检验报告、操作人员持证上岗情况，严禁"带病运行"。

菠菜网最稳定正规平台_最全菠菜网大全市场监管局薛埠分局副分局长孙翔表示，"五一"期间，区市场监管局将全力规范旅游市场价格秩序，切实保障消费者合法权益，为广大游客营造一个公平、透明、放心的旅游消费环境。

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